Restaurante do Guarujá promove encontro gastronômico no fim do mês

Por: Redação -
18/01/2017

De 27 a 29 de janeiro, o Guarujá recebe a a quarta edição do Encontro Cozinha Viva La Marina, promovido pelo La Marina, restaurante da Marinas Nacionais, à beira do Canal de Bertioga.

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O evento será realizado com tendas e bares distribuídos entre um dos hangares de barcos da marina e a área aberta ao lado. O público poderá saborear as criações dos chefs no salão climatizado do restaurante, que não funcionará durante o evento, no quiosque ao lado e no jardim à beira do canal, de frente para a Serra do Mar. Com lounge music na trilha sonora, o encontro terá show da Monoclub, banda de folk com influência da música de raiz brasileira e do country norte-americano, de Sorocaba (SP), no sábado, às 19 horas.

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Para oferecer a experiência gastronômica, Felipe Cruz, chef de cozinha e gestor do La Marina, que idealizou e realiza o evento, convidou os chefs Bernardo Criscuolo, da À Table Charcutaria; Cecília Meneguini, da rede Fly Burgers; Diego Belda, do Sítio Três Paineiras; Idolo Giusti, do Giusti Eventos; e Márcio Okumura, do Okumura Restaurante e Temakeria.

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“Chamamos chefs que cozinham com alegria e têm profunda ligação com a qualidade dos ingredientes. Nosso objetivo é proporcionar uma vivência gastronômica democrática, a oportunidade de experimentar comidas mais rústicas, de conhecer um pouco do espírito do La Marina, que valoriza muito os ingredientes, e de desfrutar da natureza privilegiada em que estamos inseridos”, explica Felipe Cruz.

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Entre os pratos que serão servidos no evento, estão aves assadas em fogo de chão, carnes defumadas, porco, javali, comida oriental com toque havaiano, saladas orgânicas, massas, entre outros.

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Serviço

Encontro Cozinha Viva La Marina 2017

Datas: 27, 28 e 29 de janeiro, sexta-feira, sábado e domingo

Horários: coquetel das 19h às 22h de sexta-feira; café da manhã das 9h às 11h de sábado e domingo; tendas e bares das 12h às 22h no sábado e das 12h às 20h no domingo

Música: lounge music com DJ convidado e, no sábado, show com a Monoclub, banda de folk com influências da música de raiz brasileira e do country norte-americano, de Sorocaba, interior paulista, às 19h

Preços: café da manhã a R$ 35 por pessoa e pratos individuais a partir de R$ 35

Local: Marinas Nacionais, Estrada Guarujá-Bertioga, km 20,5 – Guarujá/SP

Telefones: (13) 3305-1494 (restaurante) e  (13)3305-1421 (marina)

 

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